「こんにちはwasenkinです‍♂️このブログを振り返ってみるとけっこう定番になってるテーマ『サツマイモ』今回もそんなイモ関連の内容です」 裏の畑には去年カトマンズから買ってきた親芋を植えていました。 mrsora.com でも…結果は散々… 植えたのとほぼ同じく…

「こんにちはwasenkin嫁です。比較的涼しい気候のカカニは大根の産地として知られています。タルプでもカカニでも、今は大根が旬です。」 どんな野菜も季節に関係なく手に入る日本。 ネパールもここ数年、ビニールハウスが一気に普及し、季節外れの物も手に…

「こんにちはwasenkinです‍♂️今回は久しぶりに『カカニ』関連の記事です」 みなさんは「スクティ」をご存じでしょうか？ ネパールではおつまみの代表格のようなものなのですが この中の黒い物体がスクティです。 簡単に言えば、水牛の肉を使ったビーフジャー…

「こんにちはwasenkin嫁です。５か月のギャップなど特に感じることもなく、自然とネパールでの生活がスタートしました。それでも久々ゆえに気づくことがあります。」 それはネパール人の【人情】。 ネパール人の人情味のある行動は、ネパールに着く前の中国…