「こんにちはwasenkin嫁です。
一足先に夏を迎えたネパールで、ハマっていることがあります😊」
日本ほど天気予報が普及していないのでよくわかりませんが、おそらく真夏日が続いているタルプ村。
汗をかいて帰宅した後、ほてった体を癒してくれるアイテムが我が家に仲間入りしました。
それがこちら⬇
３０年前、まだ私がかわいい（⁈）子供だった頃、親に買ってもらったかき氷機。
今では誰にも使われずに実家の棚の奥の方にしまわれていたので、今回ネパールに持ってきました。
かき氷機本体はとても軽いのですが嵩張るため、ネパールへの出発当日まで【持っていくか、持っていかないか】迷ったのですが・・・
これは持ってきて正解でした。
暑い中疲れて帰って来ても、これ一つで元気が出ます😉
シロップは、旬のフルーツなどを使って手作り。
以前住んでいたカカニは、日本の農業支援によりイチゴ栽培が盛んな場所。
イチゴ農家の知り合いも多く、この時期はイチゴが簡単に手に入ります。
氷と一緒に冷凍したイチゴも削って、イチゴジャムもトッピングして、ぜいたくなイチゴかき氷の出来上がり。
最近はマンゴーも出始めました。
これから三か月ほど、ネパールでは様々な種類のマンゴーを楽しめます。
私の地元では【うす茶糖】という名で知られる、抹茶にお砂糖を混ぜ合わせたパウダーを氷にかけると・・・
宇治抹茶味の出来上がり。
他にも、はちみつレモン味⬇
カフェオレ味⬇
個人的にオススメしたいのがこのカフェオレ味！
お砂糖 大さじ３
牛乳 大さじ３
材料を混ぜて、溶ければ、出来上がり。
練乳もかけて、ぜひお試しください😊
かき氷をより一層美味しくしてくれる練乳は、意外や意外こんな田舎でも手に入ります。
かき氷は、タルプ村の子供たちにも大人気。
先日イチゴかき氷を我が家で楽しんだタルプ村女子二人は、今度「体が冷え切るまでかき氷を食べたい！」と、昨日再び我が家へ。
それぞれの味を楽しみ、結局９皿平らげていきました😅
緑茶が苦手な二人ですが、一番気に入ったのは意外にも【宇治抹茶】味でした。
かき氷機本体にも興味津々の二人は、
氷を削りながらこんな会話を・・・
『鉛筆削りと同じ仕組みだねー』
『削った氷は掴みづらいんだねー』
『お！エベレストの出来上がり！』⬇⬇⬇
氷をペタペタ触って形を作ったり、色んなシロップを混ぜてみたり・・・
こちらの想像を上回る楽しみ様でした。
アニメ【ドラえもん】でのび太がかき氷を食べているのを見たことがあったようで、のび太と同じものを食べられたのも、嬉しかったようです
もう少しすると桃が旬になります。
桃のかき氷も楽しみ～
