ブログタイトル

MENU

ネパールの大豆ミート【マショウラ】

「こんにちはwasenkin嫁です。ネパールは発展途上段階にある国ですが、他の国々より進んでいるものもあります。」 例えば、今日のテーマの【大豆ミート】。 ベジタリアンも多いネパールには、ずいぶん昔から【マショウラ】と呼ばれる大豆ミートが存在してい…

短いネパール旅の終わり…

「こんにちはwasenkinです‍♂️ついこの前、ほんの数日ネパールに帰っていましたが、無事に日本に戻ってきました~今回はその旅の後半部分を話させて下さい!」 今回のネパール滞在は本当に短かったので、あちこち行けませんでした… 自宅に戻ることもなく、回…

VOL.2 タルプ村の友人「Nさん(日本人)」の手記 『ファルシコ ムンタ』

「今回もネパール人の旦那さんを持つ『Nさん』が最近のネパールの村事情を投稿してくださいました!テーマは『雨季の台所の助けっ子:ファルシコ ムンタ(カボチャのツル)』です。ではどうぞ!!」 こんにちは♪。 タルプ村の近くに住んでいるwasenkinご夫妻…

生活に密着した【竹】

「こんにちはwasenkin嫁です。タルプ村の我が家は通りに面していません。通りから我が家への分岐点にも、これといった目印はありません。強いて言うならば、【ちょっとした竹藪】が目印です。」 うちの周りには竹がたくさん生えています。 我が家への分岐点…

懐かしの「トリベニ」🍛

「こんにちはwasenkinですやんごとなき事情により、ネパールに一時帰国しています5日間の滞在ですが、その初日に行った懐かしのレストランについて書いてみました」 今回は、成田発バンコク経由でカトマンズに入ります その空の旅の始まりに… 虹を横に見るの…

となりのトトロとネパールの共通点

「こんにちはwasenkin嫁です。職場でアニメ【となりのトトロ】を観ました。」 子供の頃から何度も観たことのある【となりのトトロ】ですが、今回初めてあることに気づきました。 それは、アニメ内で描写されている光景の多くが、現代のネパールと共通してい…

世界一甘いお菓子『グラブジャムン』

「こんにちはwasenkinです。今日はインド、ネパールで食べられている世界一甘いお菓子『グラブジャムン』についてお話しします‍♂️」 辛い食べ物の多いネパール。 一般家庭のご飯、インスタントラーメン、子どもが食べるスナック菓子に至るまで、辛味耐性のな…

タルプ村で蒸留酒を作る

「こんにちはwasenkin嫁です。お酒の楽しみ方もわからない私ですが、タルプ村のお酒作りには関心があります。」 というのも、タルプ村特有の大事な家事の一つが、お酒造り。 以前もお伝えしましたが、ネパールでは家庭で合法的にお酒を造ることができます。 …

久しぶりの小ネタ集!

「こんにちはwasenkinです‍♂️今回はいつか書こうと思っていた、ホントーに細々した話題についてです‍♂️」 日本への帰国直前に昔からお世話になっているネパリのご夫婦に会いに行きました。 日本に住む親せきに渡して欲しい荷物がある、ということで荷物を預…

特別企画!タルプ村の友人『Nさん (日本人)』の手記!

「こんにちはwasenkinです‍♂️今回はナント!タルプ村の近くに住んでいる日本人の友達がブログを書いてくれましたはい、この辺りに住む日本人は実はぼくたちだけではなかったのです(笑)。そんな彼女『Nさん』が、最近タルプ村周辺であった出来事を綴って下さ…